مباشر
أين يمكنك متابعتنا

أقسام مهمة

Stories

45 خبر
  • لبنان تحت النيران الإسرائيلية
  • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا
  • هدنة وحصار المضيق
  • لبنان تحت النيران الإسرائيلية

    لبنان تحت النيران الإسرائيلية

  • العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

    العملية العسكرية الروسية في أوكرانيا

  • هدنة وحصار المضيق

    هدنة وحصار المضيق

  • نبض الملاعب

    نبض الملاعب

  • فيديوهات

    فيديوهات

خبير تغذية يوضح فوائد وأضرار الحمص

يحتوي طبق هريس الحمص على الحمص وزيت الزيتون والطحينية وعصير الليمون والتوابل. والحمص غني بالبروتين النباتي والألياف والدهون غير المشبعة.

خبير تغذية يوضح فوائد وأضرار الحمص
صورة تعبيرية / Fabian von Poser/imageBROKER.com / Globallookpress


ووفقا للدكتور رومان بريستانسكي خبير التغذية، يعتبر الحمص مادة غذائية قديمة جدا، ويمكن تناوله وخلطه مع مختلف المنتجات.

ويقول: "الحمص كما هو الحال مع أي خليط من الفول والمكسرات، غني بفيتامين А، وغني بالمغنيسيوم والنحاس، ما يؤثر إيجابيا على القلب والأوعية الدموية. ولكن من المهم أن نعلم أن طبق هريس الحمص تضاف له زيوت مختلفة ومواد مضافة متنوعة".

ووفقا له، يحتوي الحمص على نسبة عالية جدا من السعرات الحرارية، وحوالي 70 بالمئة من جميع السعرات الحرارية تأتي من الدهون، لذلك من المهم جدا إضافة هذه الوجبة الخفيفة بحكمة إلى النظام الغذائي لأن 100 غرام من هريس الحمص تحتوى على حوالي 18- 19 غراما من الدهون.

ويشير الخبير إلى أن هريس الحمص يمزج في أغلب الأحيان مع الصلصات الحارة والزيوت الحارة، وحتى مع شيء حلو. ويمكن استبداله، مثلا بزبدة الجوز. لأن الدهون، فيهما متشابهة تقريبا، ولكنه تنويع للمصدر.

المصدر: radio1.ru

التعليقات

عضو الكونغرس الأمريكي الديمقراطي يعلن استقالته بعد تسريب فيديو حميمي (فيديو)

لحظة بلحظة.. حصار بحري أمريكي يقابله تهديد إيراني بالتصعيد

"ذا أتلانتيك" تكشف عن موعد محتمل لانعقاد الجولة الثانية من المحادثات الإيرانية الأمريكية

ناقلة نفط خاضعة للعقوبات الأمريكية تكسر حصار ترامب على مضيق هرمز (فيديو)

مسؤول إيراني: أي مدمرة تحاول فرض حصار في مضيق هرمز ستغرق

رئيس الصين يطرح أمام الإمارات 4 مقترحات للحفاظ على السلام في الشرق الأوسط

انفجار وسط طهران دون خسائر بشرية

فانس: حققنا أهدافنا ويمكننا بدء إنهاء الصراع مع إيران تدريجيا والمحادثات لم تسر بشكل سيئ

لحظة بلحظة.. جبهة لبنان تترقب محادثات واشنطن وميدان الجنوب يشتعل

أول مفاوضات مباشرة بين لبنان وإسرائيل في واشنطن.. "سيادتنا مقابل أمنكم" ورفض لبناني لبيان مشترك

فيدان: نحن بصدد مواجهة بؤرة أزمات كبرى في سوريا وإسرائيل تنوي إعلاننا عدوا لها

ما هي الأمور التي يجب أن نعرفها حول حصار أمريكا للموانئ الإيرانية؟

نائب أمريكي يطالب بالتحقيق في صفقات نفط تمت قبل ساعات من إعلان وقف إطلاق النار بين واشنطن وطهران

هل تقوض الحرب الإيرانية قدرة أمريكا على بسط نفوذها في الشرق الأوسط؟

تركيا تستضيف القوى الإقليمية لمناقشة مقترحات وقف إطلاق النار ومضيق هرمز